과명: 운향과

학명: Zanthoxylum schinifolium

￭ 산초나무는 정원용, 공업용, 식용, 한방용으로 다양하게 이용된다.

￭ 기존 산초나무와 달리 접목산초는 가시가 없어 관리가 수월하다.

￭ 잎과 열매에 특유한 향과 매운맛이 있어 향신료로 사용된다.

￭ 울타리용으로도 이용된다.

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